neizm.com

Ispanaklı Kaşarlı Köfte Tarifi

Yemek yapmaktan haz alan marifetli kadınlar için bu yazımızda sizlere çok özel bir köfte tarifini anlatmak istiyoruz. Tadına doyamayacağınız Ispanaklı ve Kaşarlı köfteyi yapmak oldukça kolay.

Kurban Bayramı ardından buzdolabınızda yer alan kıymayı mevsimin en değerli sebzelerinden biri olan ıspanak ile harmanlayarak sofranızı eşsiz bir tat ile taçlandırabilirsiniz.

[ayirac]

Ispanaklı Kaşarlı Köfte İçin Gerekli Malzemeler

Oktay-Usta-Ispanaklı-Kaşarlı-Köfte

  • 400 gr kıyma
  • 100 gr kaşar peyniri
  • 1 demet ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 kavanoz domates sosu
  • 1 paket makarna
  • Zeytinyağı
  • Galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Su

[ayirac]

Ispanaklı Kaşarlı Köfte Hazırlanışı

Öncelikle ıspanakları ince bir şekilde doğruyoruz. İnce ince doğradığımız ıspanakları bir tavada zeytin yağı ile soteledikten sonra soğumaya bırakıyoruz.

Ayrı bir kaba kıymayı koyduktan sonra üzerine bir adet yumurtayı kırıyoruz. İçerisine soğanı rendeledikten sonra soğuyan ıspanakları da üzerine ekliyoruz.  Kaşar peyniri küçük küp şeklinde doğrayarak karıştırma kabına ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber serptikten sonra iyice karıştırarak yoğuruyoruz.

Hazırladığımız karışımın kıvamına göre galeta unu ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Yeterli kıvama geldikten sonra fazla büyük olmamak şartı ile top şeklinde parçalar oluşturacak şekilde elimizde yuvarlayarak ayrı bir kaba koyuyoruz.

Bu arada ayrı bir kapta haşladığımız makarnanın içerisine sıvı yağ ilave ederek suyunu biraz çekmesini bekliyoruz. Yeteri kadar haşlandığında makarnayı süzerek servis tabağına koyuyoruz. Bu arada dometes sosunu da ayrı bir kapta kaynattıktan sonra servis tabağındaki makarnamızın üzerine döküyoruz.

Köftelerimizi de yağda kızarttıktan sonra servis tabağındaki makarnaların üzerine dekoratif bir şekilde yerleştiriyoruz.

Servis tabağını süslemek ise size kalmış. Fesleğen, maydanoz vb. kullanarak çok güzel bir görünüm katabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

www.ddtshanghaiescort.com Antalya escort bayan Bursa escort bayan Mersin escort bayan Aydın escort bayan Balıkesir escort bayan Çanakkale escort bayan Kıbrıs escort bayan Kütahya escort bayan Manisa escort bayan Muğla escort bayan Tekirdağ escort bayan Trabzon escort bayan Yalova escort bayan Isparta escort bayan Maraş escort bayan Ordu escort bayan Rize escort bayan Sivas escort bayan Afyon escort bayan Aksaray escort bayan Giresun escort bayan Şanlıurfa escort bayan Yozgat escort bayan Erzurum escort bayan Amasya escort bayan Çorum escort bayan Tokat escort bayan Uşak escort bayan Van escort bayan Bolu escort bayan Burdur escort bayan Kırşehir escort bayan Niğde escort bayan Osmaniye escort bayan Zonguldak escort bayan Düzce escort bayan Edirne escort bayan Erzincan escort bayan Karabük escort bayan Karaman escort bayan Kastamonu escort bayan Kırıkkale escort bayan Kırklareli escort bayan